Aantal personen: 16
Ingrediënten:
Ingrediënten:
– 2 meloenen
– 250 gram Parmaham (flinterdun)
– 1 dl Porto
– 16 blaadjes munt
Bereiding:
Haal met een meloenlepel bolletjes uit de meloen.
Marineer de bolletjes in een beetje porto met muntblaadjes.
Rol de parmaham op in kleine rolletjes.
Dop de meloenbolletjes een beetje droog.
Steek daarna een bolletje meloen op een prikker, daarna een rolletje ham, gevolgd door een bolletje meloen.
Dien de hapjes zo op de prikker op.
Print/Deel dit recept
