Hoofdgerecht vlees
Simmental rund bbq style met wilde rijst en bloemkool.
Klaargemaakt op: 05/06/2019 Kijkkoken: Apriori – St Goriksplein 19 9450 Haaltert
Hoofdgerecht vlees
Overzicht hoofdgerechten met vlees.
Klaargemaakt op: 05/06/2019 Kijkkoken: Apriori – St Goriksplein 19 9450 Haaltert
Hoofdgerecht vlees
Hoeveduif uit Anjou met asperge tuinbonen en aardappelen.
Klaargemaakt op: 22/05/2019 Kijkkoken: Apriori – St Goriksplein 19 9450 Haaltert
Hoofdgerecht vlees
Kalf – prei – hoppescheuten – pesto van zwarte look
Klaargemaakt op: 26/03/2019 Kijkkoken: PACHT 26 – Gijzegem – Pachthofstraat 26
Hoofdgerecht vlees
Hertenkalf filet ravioli pastinaak boschampignons pompoen spek
Klaargemaakt op: 9/11/2018
Hoofdgerecht vis Hoofdgerecht vlees
3x Tajine met bijgerechten.
Klaargemaakt op: 14/09/2018
Hoofdgerecht vlees
Gegrilde Rund rib-eye Simmental met Krieltjessalade en Provençaalse groentespiesjes
Klaargemaakt op: 09/06/2018
Hoofdgerecht vlees
Kwartel met shiitake,escargots, prei, tuinbonen en linzen
Klaargemaakt op: 04/05/2018
Hoofdgerecht vlees
Witloofrolletjes
Klaargemaakt op: 30/03/2018
Hoofdgerecht vlees
Entrecote met zuiders krokantje met 4 kazen
Klaargemaakt op: 02/03/2018
Hoofdgerecht vlees
Varkenswangen met savooikool, puree en gepocheerd ei
Klaargemaakt op: 02/02/2018
Hoofdgerecht vlees
Fazant, kalfszwezerik, risotto, pompoen, pastinaak, boschampignons
Klaargemaakt op: 08/12/2017
Hoofdgerecht vlees
Ragout van hert met rijstkroketjes en rode biet
Klaargemaakt op: 10/11/2017
Hoofdgerecht vlees
Ossobuco met tagliatelli
Klaargemaakt op: 15/09/2017
Hoofdgerecht vlees
Lamskroontje, aardappel, tomaat, pesto, slaatje
Klaargemaakt op: 17/06/2017
Hoofdgerecht vlees
Tartaar van rund
Klaargemaakt op: 12/05/2017
Hoofdgerecht vis Hoofdgerecht vlees
Open ravioli met kip, shiitake en gebakken gamba’s
Klaargemaakt op: 17/03/2017
Hoofdgerecht vlees
Varkenswangen – BERGhOP-bier – raapjes – wortel – biet – ajuin
Klaargemaakt op: 03/02/2017
Hoofdgerecht vlees
Wilde eend met raapjes, wortels en honing
Klaargemaakt op: 09/12/2016
Hoofdgerecht vlees
Wilde Gans met Cannelloni van trompet de la mort – risotto – truffel – toast enoki
Klaargemaakt op: 18/11/2016
Hoofdgerecht vlees
Lamskroon in kruidenkorst-boschampignons-knolselder-kerstomaten-rozemarijnaardappelen
Klaargemaakt op: 14/10/2016
Hoofdgerecht vlees
Vol au vent
Klaargemaakt op: 10/06/2016
Hoofdgerecht vlees
Lamskroon – Daslook – Tuinbonen – Paarse wortelen – postelein puree
Klaargemaakt op: 13/05/2016
Hoofdgerecht vlees
Zuiderse kalkoen
Klaargemaakt op: 05/02/2016
Hoofdgerecht vlees
Trio van Kalf: Tartaar, Zwezerik, Kalfshaas
Klaargemaakt op: 11/12/2015
Hoofdgerecht vlees
Wildragout met Rochefort, pastinaakpuree, boschampignons, gekarameliseerd mini-witloof en veenbessen
Klaargemaakt op: 13/11/2015
Hoofdgerecht vlees
Parelhoen, bloemkool, broccoli, savooikool, romanesco, spruitjes
Klaargemaakt op: 02/10/2015
Hoofdgerecht vlees
Opgevuld varkenshaasje met garnalensaus en fondant aardappeltjes
Klaargemaakt op: 12/06/2015
Hoofdgerecht vlees
Varkenshaasje met Achelse Blauwe
Klaargemaakt op: 06/03/2015
Hoofdgerecht vlees
Indische groene curry met balletjes van lamsgehakt en pistachenootjes
Klaargemaakt op: 06/02/2015
Hoofdgerecht vlees
Knapperige filet mignon met balsamicoazijn en groene koolpuree
Klaargemaakt op: 12/12/2014
Hoofdgerecht vlees
Everzwijnkoteletjes-kastanjepolenta-pompoen-koolrabi-spruiten
Klaargemaakt op: 14/11/2014
Hoofdgerecht vlees
Konijn – sint-jacobsvrucht – scampi – asperge – courgette – paprika
Klaargemaakt op: 09/05/2014
Hoofdgerecht vlees
Lamsvlees met Mc Chouffe
Klaargemaakt op: 04/04/2014
Hoofdgerecht vlees
Kalkoenfilet – noten – krielaardappelen – ganzenlever – appelen
Klaargemaakt op: 07/02/2014 en 13/06/2014
Hoofdgerecht vlees
Reefilet – kastanjepuree – portosaus – polenta – groene kool
Klaargemaakt op: 13/12/2013
Hoofdgerecht vlees
Hazenrug – zwarte pens – ganzenlever – vijg – knolselder – pompoen – pastinaak
Klaargemaakt op: 15/11/2013
Hoofdgerecht vlees
Konijnenrugfilet – frisse notensla – kruidige patatjes
Klaargemaakt op: 04/10/2013
Hoofdgerecht vlees
Kip – gamba – cashewnoten – babymaïs – mie – limoen – koriander
Klaargemaakt op: 06/09/2013
Hoofdgerecht vlees
Runderfilet met peper Provencaalse ratatouille en aardappeltjes met ossenstaart
Klaargemaakt op: 14/06/2013
Hoofdgerecht vlees
Rosbief Pommes risoles Asperges Bavarois van asperges Gandaham
Klaargemaakt op: 03/05/2013
Hoofdgerecht vlees
Varkenshaasje met witloof en witte kool
Klaargemaakt op: 08/02/2013
Hoofdgerecht vlees
Gevulde kwartel met seizoensgroentjes en millefeuille van rode biet en puree.
Klaargemaakt op: 07/12/2012
Hoofdgerecht vlees
Lamskroontje met millefeuille van aardappelen, gekonfijte look en asperges
Klaargemaakt op: 01/06/2012
Hoofdgerecht vlees
Lamsvlees – erwten – kruidenkorst – dragon – nieuwe aardappelen
Klaargemaakt op: 30/03/2012
Hoofdgerecht vlees
Melkvarkentje met millefeuille van aardappelen, gekonfijte look,schorseneren en mini shiitake
Klaargemaakt op: 03/02/2012
Hoofdgerecht vlees
Ree uit onze wouden, boschampignons, seldermousseline, veenbessen en walnoten.
Klaargemaakt op: 18/11/2011
Hoofdgerecht vlees
Roulade van konijn – konijnenlever en niertjes – groene linzen – prei – raapjes
Klaargemaakt op: 14/10/2011
Hoofdgerecht vlees
Parelhoen, venkel, groene asperges, Gorgonzola, Parmezaanse kaas
Klaargemaakt op: 20/05/2011
Hoofdgerecht vlees
Kalfskotelet met groenterisotto en Tripel van Westmalle
Klaargemaakt op: 04/03/2011
Hoofdgerecht vlees
Nieuwe Aalsterse hutsepot
Klaargemaakt op: 04/02/2011 en 10/06/2011
Hoofdgerecht vlees
Hazenrug met wintergarnituren
Klaargemaakt op: 03/12/2010