Aantal personen: 16
Ingrediënten:
Ingrediënten:
– 1 rijpe meloen
– 8 sneden Parmaham
– 300 gram geitenkaas
– 8 koffielepels chilisaus
– 8 koffielepels gesneden verse basilicum
– prikkers
Bereiding:
Snij de rijpe meloen in hapklare brokjes, snij de sneden Parmaham in de lengte in twee.
Wikkel de ham rond het bolletje geitenkaas, afwisselend meloen met kaas en opnieuw meloen, op prikker.
Meng de chilisaus en verse basilicumblaadjes, sprenkel het sausje over de hamrolletjes en serveer.