Aperitiefhapje Huwelijk van krab en Sint-Jacobsvrucht met een zalf van prei Klaargemaakt op: onbekend
Aperitiefhapje Glaasje champignonvelouté afgewerkt met een toastje van gerookte en gedroogde eendeborstfilet Klaargemaakt op: onbekend
Aperitiefhapje Kerstomaatje gevuld met escargots en een emulsie met zachte look Klaargemaakt op: onbekend
Aperitiefhapje Terrine van ganzenlever met fantasie van mango,meloen en gekonfijte gember Klaargemaakt op: onbekend
Aperitiefhapje Tartaar van oesters en zeebaars op een bedje van groen genot Klaargemaakt op: onbekend
Aperitiefhapje Gegratineerde zalm met prei, grijze garnalen en Westmalle Tripel Klaargemaakt op: onbekend
Aperitiefhapje Gebakken Jakobsnoten met ganzenlever en salsa van meloen en granaatappel Klaargemaakt op: onbekend
Aperitiefhapje Sint-Jakobsschelpen, coulis van prei met gember, koriander en sereh Klaargemaakt op: onbekend