Aantal personen: 16
Ingrediënten:
Ingrediënten:
– 16 gerookte sprotfilets
– 2 zure appels
– preischeuten
– vanille-ijs
Bereiding:
Snij de sprotfilet en de zure appel in miniblokjes. Meng en leg de mengeling op een klein bordje. Leg daar een plukje preischeutjes bovenop. Overgiet met een koffielepeltje vanille-ijs en dien op.