Aantal personen: 16
Ingrediënten:
Ingrediënten:
– 1 Bloemkool
– 1/2 liter suikersiroop
– 1/2 liter kruidenazijn
– 1 liter water
– 1 eetlepel zeezout
– 1 eetlepel staartpeper
– 1 eetlepel kurkuma
Bereiding:
De bloemkool kuisen en in stukjes verdelen.
Daarna in het kokende mengsel van suikersiroop en kruidenazijn laten garen gedurende 6 à 7 minuten.
Minstens 1 week laten trekken in koelkast.