Aantal personen: 16
Ingrediënten:
Ingrediënten:
– 1 rabarber
– 100 gram magere platte kaas
– 100 gram gorgonzola
– 16 viooltjes
Bereiding:
Meng de magere platte kaas en de gorgonzola op kamertemperatuur zodat deze goed spuitbaar is.
Pel rabarberschijfjes, snij ze in halve maantjes en laat drogen in de oven.
Spuit de kaasmengeling op een lepeltje en versier met een waaier van gedroogde rabarberschijfjes.
Versier verder met een viooltje.
Print/Deel dit recept
