Aantal personen: 20
Ingrediënten:
Ingrediënten:
– 20 ameliakoekjes van Jules Destrooper,
– 150 gram blauwe kaas,
– 150 gram mascarpone,
– 20 korianderblaadjes
Bereiding:
Meng de blauwaderkaas tot je een mooie mousse hebt.
Vul een spuitzak met deze mousse en maak een toefje op het koekje.
Werk af met een blaadje koriander.