Aantal personen: 4
Ingrediënten:
Ingrediënten:
– 1 meloen
– 2 dl zoete witte wijn
– 1 dl suikerstroop
– 2 eetlepels gehakte basilicum
– citroensap
– basilicumblaadjes
– 4 schijfjes Ganda ham.
Bereiding:
Ontpit de meloen en haal de schil ervan af. Mix de meloen met de wijn, de suikerstroop, wat citroensap en de gehakte basilicum tot een soepje. Breng op smaak. Serveer met de Ganda ham en versier met wat basilicumblaadjes.