Aperitiefhapje
Hoorn des overvloeds – tongschar – pompoen
Klaargemaakt op: 18/11/2016
Menu van de maand 11 2016
Klaargemaakt op: 18/11/2016
Aperitiefhapje
Boschampignons – kalfszwezerik – brood
Klaargemaakt op: 18/11/2016
Aperitiefhapje
Boschampignons – hertenkalf – cappuccino – schuimpje
Klaargemaakt op: 18/11/2016
Soep
Stoofpotje van bospaddenstoelen in een groentenbouillon met Kapittel Blond en sorbet van geitenkaas
Klaargemaakt op: 18/11/2016
Hoofdgerecht vlees
Wilde Gans met Cannelloni van trompet de la mort – risotto – truffel – toast enoki
Klaargemaakt op: 18/11/2016
Nagerecht
Taartje met paddenstoelen en citroensorbet
Klaargemaakt op: 18/11/2016