Aperitiefhapje
Sint-Jacobsvrucht, tartaar gebakken/gefrituurd, limoen, gember
Klaargemaakt op: 12/06/2015
Menu van de maand 06 2015
Klaargemaakt op: 12/06/2015
Aperitiefhapje
Bladerdeeg, ricotta, mascarpone, olijfjes, kruiden, pesto
Klaargemaakt op: 12/06/2015
Aperitiefhapje
Ossenstaart – aperotomaatjes – scheuten – vinaigrette – aardappel
Klaargemaakt op: 12/06/2015
Aperitiefhapje
Gebakken asperges met granaatappelvinaigrette en postelein
Klaargemaakt op: 12/06/2015
Hoofdgerecht vlees
Opgevuld varkenshaasje met garnalensaus en fondant aardappeltjes
Klaargemaakt op: 12/06/2015
Voorgerecht
Aardappelsalade, haringfilet, pastinaak, en appelcrème met antiek blond super Ale 5
Klaargemaakt op: 06/02/2015 en 12/06/2015
Nagerecht
Pavlova met rood fruit en rode vruchten coulis
Klaargemaakt op: 19/09/2014 en 12/06/2015