Aantal personen: 16
Ingrediënten:
Ingrediënten:
– 500 gr platte kaas
– 300 gr Breydelham
– 3 Granny Smith
– Enkele muntblaadjes
– Currypoeder
– Peper en zout
Bereiding:
Snij de ham in brunoise 0,5 cm op 0,5 cm. Snij ook de groene appel in hetzelfde formaat. Snij ook de muntblaadjes fijn en voeg alles toe aan de platte kaas.
Breng deze op smaak met peper en zout en currypoeder.
Doe de platte kaas in een spuitzak en serveer koud in aperitiefglaasjes.
Werk het hapje af met een zeer dun schijfje appel en een snuifje currypoeder.
Print/Deel dit recept
