Aperitiefhapje
Ganzenlever – peperkoek – balsamico-azijn – Porto – druiven
Klaargemaakt op: 14/10/2011
Menu van de maand 10 2011
Klaargemaakt op: 14/10/2011
Aperitiefhapje
Varkensniertjes – penne – Pas-de-Bleu – Oud-Brugge – spinazie
Klaargemaakt op: 14/10/2011
Aperitiefhapje
Gekonfijte eendenmaagjes – pompoen – raapjes – tuinkruiden
Klaargemaakt op: 14/10/2011
Aperitiefhapje
Varkenstong – spek – kastanjechampignon – broodkorstjes
Klaargemaakt op: 14/10/2011
Voorgerecht
Kruidensoep met escargots en gekonfijte eendenmagen
Klaargemaakt op: 14/10/2011
Hoofdgerecht vlees
Roulade van konijn – konijnenlever en niertjes – groene linzen – prei – raapjes
Klaargemaakt op: 14/10/2011
Nagerecht
Symfonie in groen
Klaargemaakt op: 14/10/2011