Aperitiefhapje
Puree van aardpeer, gegrilde tarbot, garnalenbearnaise, garnalen
Klaargemaakt op: 11/12/2015
Menu van de maand 12 2015
Klaargemaakt op: 11/12/2015
Aperitiefhapje
Tartaar, ganzenlever, broodje, truffel
Klaargemaakt op: 11/12/2015
Aperitiefhapje
Gepocheerde peer, Pas de Bleu, vijgen, vijgenconfituur
Klaargemaakt op: 11/12/2015
Voorgerecht
Kingkrab, tomatenvinaigrette, courgettetaartje, garnalen, parmezaans ijs
Klaargemaakt op: 11/12/2015
Hoofdgerecht vlees
Trio van Kalf: Tartaar, Zwezerik, Kalfshaas
Klaargemaakt op: 11/12/2015
Nagerecht
Mango Delight
Klaargemaakt op: 11/12/2015