Aperitiefhapje
Gemarineerde tijgergarnalen in noten-saffraansaus
Klaargemaakt op: 04/10/2013
Menu van de maand 10 2013
Klaargemaakt op: 04/10/2013
Aperitiefhapje
Witloof gevuld met chutney van gedroogde pruimen en nootjes, korst van gedroogde ham en geitenkaas.
Klaargemaakt op: 04/10/2013
Aperitiefhapje
Kastanjesoep met cognac en truffelolie
Klaargemaakt op: 04/10/2013
Voorgerecht
Risotto – hazelnoot – babykreeft
Klaargemaakt op: 04/10/2013
Hoofdgerecht vlees
Konijnenrugfilet – frisse notensla – kruidige patatjes
Klaargemaakt op: 04/10/2013
Nagerecht
Amandelcake – appel – notencrumble – panna cotta – mango
Klaargemaakt op: 04/10/2013