Hoofdgerecht vlees
Wit van parelhoen met gevulde witloofblaadjes, gedroogde pancetta en open lasagne van witloofstampot
Klaargemaakt op: onbekend
Recepten
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Creatief met gehakt
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Gepaneerde kalfszwezerik met opgevuld witloof en rösti.
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Wit van fazant met gevulde witloofblaadjes, gedroogde pancetta en open lasagne van spruitjesstampot.
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Roulade van kalkoen met Brussels lof.
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Tournedos van konijn met port en rozijnen.
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Varkenshaasje met een geel tintje vergezeld van een pickelsausje.
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Gevuld kwarteltje in gerookt spek met ganzenlever, oesterzwammen,groene linzen en prei.
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Kalkoennootjes met Toscaans stoofpotje
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Kalkoenborst gevuld met zalm
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Everzwijnfilet met gratin van cantherellen, morieljesboter en een spiesje van krielaardappeltjes
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Reeboktournedos met compote van appelen
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Gevulde mignonnettes met tuinkruiden
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Roulade van lamfilet met tomaat en geitenkaas vergezeld van aardappel in de schil met kruidenboter
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Melkvarken in lentekader
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Het fijnste van het kalf met wintergroentjes in een Osso Bucco-sausje
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Winterse kleuren in zwart-wit
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Ragout van wilde eend
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Lamskroontje met spinaziepuree en asperges afgewerkt met gedroogde rauwe ham
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Varkenshaasje met trappistenkaas en biersaus
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Gevulde everzwijnkoteletjes met witloof en een savooikoolpuree
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Gepaneerde kalfslapjes met limoensaus
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Lamskroontje met spekaardappelen en asperges
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Torentje van kwartel, gebakken pellepatat, spek en geitenkaas vergezeld van een erwtenpuree
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Het fijnste van het kalf met wintergroentjes in een Osso Bucco-sausje
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Eendenborst uit de Landes
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Varkensmignonettes met blauwaderkaas en hazelnoten op zachte jeneverroom met een warme salade
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vlees
Hazenfilet met een puree van knolselder vergezeld van cantharellen en appelen en een sausje van veen
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vis
Duo van tonijn en zwaardvis met zuiderse toets
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vis
Tournedos van langoustines met risotto van groene asperges
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vis
Blinde vink van zalm met prei, garnalen en mosselen
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vis
Gebakken St Jacobsschelpen met schorseneren en pecorino, risottomozaiek en kreeftencoulis
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vis
Rabarber met een zuiderse toets en gegrilde sardientje
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vis
Gebakken zeebaars vergezeld van een aardappelpuree van gekonfijte tomaten en lente-uitjes, gefrituur
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vis
Soft Shell krab met witloof, erwtenstampot en kruidige boter
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vis
Asperges en vis in telkens een ander kader
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vis
Zeebaars met courgette en groene asperges
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vis
Gegratineerde gevulde uien
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vis
Kabeljauwhaasje met schubjes van champignons en gesmolten spinazie.
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vis
Pladijsfilet op een bedje van gesmolten prei met aardpeer en pastinaak.
Klaargemaakt op: onbekend
Hoofdgerecht vis
Gebakken Breydelspek met gebakken pladijs en een smeuïge spruitjespuree.
Klaargemaakt op: onbekend
Nagerecht
Kastanje-ijs met gekonfijte kastanjes op een bedje van noten
Klaargemaakt op: onbekend
Nagerecht
Chocoladedriehoekjes in een zacht kader vergezeld van lychees en sinaasappelen
Klaargemaakt op: onbekend
Nagerecht
Rozijnenpannenkoeken met geglaceerde sabayon
Klaargemaakt op: onbekend
Nagerecht
Torentje van speculoos met krieken op een coulis van aardbeien
Klaargemaakt op: onbekend
Nagerecht
Panna cotta met woudvruchten
Klaargemaakt op: onbekend
Nagerecht
Krokante koffiekoekjes met chocolade
Klaargemaakt op: onbekend
Nagerecht
Smeltende chocoladetaartjes (met bergamot)
Klaargemaakt op: onbekend
Nagerecht
Sinaasappel en chocoladesurprise
Klaargemaakt op: onbekend
Nagerecht
Terrine van rood fruit met een streepje condé-rijst
Klaargemaakt op: onbekend
Nagerecht
Rabarbertaart met sabayon en aardbeiencoulis
Klaargemaakt op: onbekend